Не буду рассматривать из какого города, и как вы попали в Манжерок, что бы потом двинуть дальше в горы. Прекрасно понимаю, что точно на машине и точно уже купили основной костяк продуктов.
Отвлекусь. Важно, что бы была «сыпуха» - греча, рис, макарошки. Это обязательно совместно с тушенкой. Готовить очень быстро, сытно и оооочень вкусно. А такое время, когда надо быстро, однозначно будет. Не всегда всё идет по графику. Практически, это закон номер один. Да, и возьмите одноразовой посуды. Сильное подспорье хозяйкам.
Итак, вы добрались до Манжерока, полны сил и предвкушений поездки. Инструктаж по пользованию караваном занимает примерно час, а в дороге вы точно вспомнили, что что-то не взяли в поездку. Я всегда рекомендую, пока инструктирую водителя, остальным членам экипажа прогуляться (5 минут) или доехать (4 минуты) до магазинов.
Итак, про магазины.
На Алтае самая распространённая сетка супермаркетов, это «Мария Ра». Да, да. Не «Перекресток», «Магнит» и другие прочие. Именно она. Есть во всех населенных пунктах. Но есть и не только она. Есть еще Российские сети и есть местные магазы. Так вот, про «Машку», как её называют здесь. Ассортимент достаточный. Есть всё, или около того. Голодными точно не останетесь. Кстати, есть личные рекомендации по комплектованию продуктами с учетом специфики караванинга. Об этом будет в дугом блоге.
Куда бы вы не поехали: Манжерок, Чемал, Шебалино, Онгудай и т.д., везде будут магазины. Ценник норм. Продукты летом ротируются очень быстро, поэтому что-то из просрочки уже точно съел кто-то до вас, если вы в магазине после 11.00. Ну или администратор уже убрала с прилавка ).
Все типы продуктов проверены лично. Молочка отличная, сыры, как обычно, колбасинг тоже пойдет. Главное, что бы у вас не испортилось в дороге. На этом считаю можно закончить с классикой.
Сейчас личная рекомендация. Открыл этот «ящик Пандоры» внезапно. Как правило, рядом с «Машкой» есть фирменная розничная сеть «Алейский мясокомбинат». Смело брать стейки и колбасы. Конечно, может и вы сами делаете лучше, но в данной ситуации они в вакуумной упаковке, очень вкусные и норм по цене. Всех своих друзей уже подсадил на этот нар… продукт.
Сейчас о напитках. Смело можно пить местное. Если из «больших» брендов, то это «Бочкари». Лимонады и квас отменные, как, впрочем, и другие пенные. Продаваны подберут по вкусу, но я бы обратил ваше внимание на «Танковое». Это слабогазированное, среднехмельное. А еще в нём витаминов больше, чем в апельсине (шутка). Ну а что бы закончить о напитках, то чай и кофе, как кому привычно.
Медовуха. Она есть. Много. Вкусная. Не могу сказать, у кого и где купить. Лично моё мнение, что эффект от неё сугубо личный и психологический, но всегда одинаково приятный. На моей памяти еще никто не … Короч, всех кого я знаю, её пили и все счастливы и здоровы. Ну а зачем нам водится с несчастными и больными?
Отвлекусь на село, которое за Бийском по Чуйскому тракту. Хочется написать отдельно, но здесь ремарка обязательна! Сростки. Да, это традиция. Раньше там сидели только бабули с табличками «ПИРОГИ», «СОСКА В ТЕСТЕ» написанными углём  на картоне. Теперь ничего «личного», только «БИЗНЕСС». Субъективно, ну нет, как в прошлые года, вкусняшек. А место, где остановится, что бы перекусить чуть ниже по тексту.
Итак, далее по списку у нас кафе.
Хорошее место с достойным ассортиментом и очень приятным ценником и качетвом, в хорошем смысле этого слова, это столовая после Карлушки. Хорошо поесть взрослому мужчине достаточно 600 рэ. Проехать невозможно. Там же выпечка и там же очереди. Не угадать по времени. А еще есть «Подсолнух» в Майме. Очень простенькое на вид, но очень приятный вождь в этом заведении. И вкус блюд адекватен. Стоимость удивит (приятно). Как вы понимаете, это не реклама, это просто опыт.
Теперь переберемся в Манжерок. В моём топе это кафе «Синюха», которое находится в самом селе. Ну прям очень всё с хорошим мясом. Ценник за мясо адекватен. Если честно, то дороговато, но точно вкусно и безопасно. Знаю это место и ем там уже более 30 лет. Да блин, я не молод… На это м ТОП заканчивается. Ничего плохого про других ребят сказать не могу, но не ем я фастфуды и в тех местах, где в место «Добрый день», говорят: «Чё хотел?». Будут открытия, обязательно напишу.
На это на сегодня всё. Продолжу в скором времени.